la Carte

Une cuisine maison,

familiale et généreuse

La carte change tout au long de l’année.

Tous les jours, à l’ardoise, notre chef vous propose un nouveau plat du jour !

PLAT DU JOUR

Jeudi 04 Décembre

Faux-filet de bœuf Aubrac

crème de st Marcellin

tombée de chou, purée maison

*

Aubrac beef fillet

with cheese sauce,

cabbage and homemade purée


la PAT’ à COCO

notre spécialité

Inspirée d’une recette de grand-mère, cette tourte feuilletée aux pommes de terre
cuite au four traditionnel est devenue l’emblème du Flan Coco.
Servie chaude avec salade fraîche et crudités de saison,
c’est un plat généreux, authentique… et inimitable !

À vous de choisir la garniture qui vous fait envie : elle se glisse directement au cœur de la tourte !