au Flan Coco
notre restaurant à Nîmes
Notre restaurant dispose de plusieurs espaces de restauration: une grande salle voutée, 4 salles intimes, un patio intérieur et une terrasse sur la petite place du Grand Couvent.
Le cadre plein de charme fait du lieu une adresse idéale en centre ville pour visiter la ville. Une adresse que les Nîmois aimeraient garder secrète !
Notre Patio est l’atout charme de notre restaurant.
L’ombre des mûriers platanes et le cadre de verdure sont très appréciés l’été dans notre belle ville du Sud !
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Notre restaurant vous propose une cuisine française, familiale, gourmande, inspirée des plats de nos grands-mères.
Notre Chef Bruno Auzolat choisit et sublime les produits de notre région, selon les saisons.
Les assiettes sont généreuses, savoureuses avec une attention particulière aux cuissons des viandes et poissons, ainsi qu’aux sauces.
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Si notre restaurant est désormais considéré par les Nîmois comme l’un des meilleur restaurant de Nîmes, c’est certainement grâce au succès de notre spécialité !
Les « Pat’ à Coco » , des tourtes aux pommes de terre garnies avec des ingrédients plus savoureux les uns que les autres !
Brandade, tapenade, truite fumée, morbier ou chèvre fondu, agneau à l’orientale, poulet sauce morilles, magret et foie gras …
Le plus dur sera de choisir !
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A votre arrivée, sur la table, notre carte Bar vous propose des Cocktails maison préparés avec soin.
et la Carte des vins de la région, soigneusement sélectionnés (et testés !) saura accompagner (avec modération! ) les plats de notre carte
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« Aux commandes du restaurant depuis 2004,
chaque jour, nous mettons tout en œuvre avec notre équipe,
pour vous proposer des produits de saison, cuisinés maison.
Il nous tient à cœur de vous faire passer un moment agréable ! »
Aurélia & Bruno
